Как очистить воду
Автор: Драгачев С., кандидат медицинских наук (Москва)
Если берёшь воду, посмотри, каков источник.
Народная мудрость
Добрая половина заболеваний в походах (особенно у детей) - это желудочно-кишечные, порой тяжелые (тиф, сальмонеллезы, токсикоинфекции), причем большая их часть вызвана недостаточным обеззараживанием воды. Вот и получается, что без чистой воды туристу - "и ни туды, и ни сюды".
Способов очистки воды много. Простейший: посолить воду из расчета полная столовая ложка поваренной соли на полтора-два литра воды. Растворив соль, надо дать воде постоять 15 - 20 минут - тогда частично погибнут некоторые виды микробов и осядут соли тяжелых металлов. Неудобство (непрактичность) подобного обеззараживания состоит в излишней солености и малой бактерицидности раствора.
Лучше воду приготовить другим способом. В ведро холодной воды всыпать один-два грамма ляписа (азотнокислое серебро - кровоостанавливающий карандаш) или алюмо-калиевых квасцов, затем воду нагреть до кипения и бросить туда на кончике ножа марганцовокислый калий, чтобы цвет раствора стал слабо-розовым. Через 10-15 минут будет готова вода для пищевых нужд, так как ее белковые фракции под воздействием солей серебра (алюминия) даже сильно загрязненной (болотной) воды коагулируют, а под влиянием марганцовокислого калия выпадает нерастворимый в воде белково-солевой осадок. Теперь вода практически не содержит солей и не оказывает отрицательного влияния на организм.
Зимой воду можно натопить из снега или льда. Только нужно всегда брать нижний слой снега, а очень загрязненный обработать указанным выше способом. Конечно, воду можно обработать и йодом из расчета 20 капель 10-процентной спиртовой йодной настойки на один литр воды. Йодированная вода, без сомнения, очень полезна в походе, но не всякий турист способен выдержать большое количество йода в пище и воде. Однако если воду долго кипятить (40-60 минут), то две трети йода испарится и такая вода вполне приемлема для питья и приготовления пищи.
Есть и другие способы химического обеззараживания воды. Так, например, взятые с собой в поход таблетки гидроперита (пергидроля) растворяют из расчета четыре-пять таблеток на ведро воды, дают воде постоять с накрытой крышкой 20-39 минут, а затем нагревают до кипения. Тогда перекись водорода начнёт разлагаться и на дно выпадает хлопьевидный осадок коагулированных белков. А можно взять таблетки риванола или фурацилина из расчета 10-12 таблеток на ведро воды и нагреть воду до 40-50°. Таблетки при нагревании быстро растворяются. Теперь ёмкость с водой держат (или оставляют на медленном огне) в чистом месте 20-30 минут, а затем осаждают раствор любыми квасцами из расчета пять-шесть граммов на ведро воды. Промышленность выпускает пантоцид - специальный препарат для химической стерилизации воды.
А что же делать туристу, если под руками нет препаратов для химической обработки воды, они утеряны или по рассеянности забыты где-то? Выход есть. Если вы находитесь в северной полосе, надо взять олений мох (который еще имеет название ягель, центрария, исландский или белый мох), промыть его обычной чистой водой, положить в ведро воды из расчета 40-50 граммов (две-три горсти) влажного, мха и прокипятить воду в течение 15-20 минут - вода будет полностью пригодна для питья.
Если нет поблизости ягеля, можно взять еловых, сосновых, пихтовых, туевых, кедровых или можжевельника обыкновенного молодых веток из расчета 100-200 граммов на ведро воды и прокипятить их в течение 30-40 минут (не следует употреблять для этих целей другие виды хвойных растений ввиду их ядовитости. Туда же бросить несколько щепочек ольховой, дубовой, ивовой (ветла) или сосновой коры, еще кипятить 10-15 минут и затем дать остыть. Как только уберутся ветки и кора - на дне окажется бурый, плохо растворимый осадок. Осадочную воду употреблять нельзя.
В средней полосе для стерилизации хорошо употребить бересту березы (лучше молодую), кору ивы, вербы, кору дуба и бука. Надо взять из расчета 100-150 граммов коры на ведро воды и кипятить 30-40 минут или настаивать в теплой воде не менее шести часов.
На юге в качестве обеззараживателя можно употребить тис ягодный, кору или молодые ветки из расчета 50-60 граммов на ведро воды, кипятить 20-30 минут и осадить зубным порошком (одну-две чайных ложки на ведро воды), мелом или известняком.
В горах применимы те же методы, что и на равнине, однако неплохо использовать и другие подручные средства: каменный мох (лишайник) из расчета две-три горсти на ведро воды с 30-40-минутным кипячением; кору лесного ореха (волошский орех, лещина, фундук) или грецкого ореха из расчета 30-50 граммов на ведро воды с кипячением 15-20 минут; траву тмина (чабера, чебреца) обыкновенного из расчета 100-150 граммов на ведро воды и кипячением 30-40 минут; траву арники или календулы из расчета 150-200 граммов на ведро воды и кипятить 15-20 минут или настаивать шесть- восемь часов.
В степи для этой цели пригодна трава ковыля, перекати-поле (полынь употреблять для этих целей нельзя, так как можно отравиться ядовитым видом полыни), тысячелистника или фиалки полевой из расчета 200-300 граммов на ведро воды с кипячением 20-30 минут.
В пустыне допустимо применить верблюжью колючку, или саксаул, из расчета 100-150 граммов на ведро воды (твердые части надо расщепить) с обязательным кипячением в течение 30-40 минут. Если нет этих растений (другими пользоваться ввиду их определенной токсичности нельзя), можно собрать верхний слой песка и через него профильтровать воду, а затем с другой порцией песка (так, чтобы было 1/10 часть ведра) прокипятить в течение 20-30 минут, постоянно взбалтывая песок со дна. После осаждения песка вода пригодна для питья.
Указанные меры предосторожности желательны во всех тех случаях, когда вы вынуждены брать воду из неизвестного или заведомо загрязненного источника (в пустынях и полупустынях, сухих лесах, горах), а также методом земляного насоса. Обычно в этих местах много мелких грызунов и копытных животных - постоянных источников опасных для человека заболеваний, и добытая даже таким способом вода не гарантирует от заражения. Конечно, трёхчасовое кипячение на медленном огне практически гарантирует вашу безопасность, однако, как утверждает наука и практика, не во всех случаях.
В последние годы в быту широко применяют кастрюли-скороварки, в которых продукты готовятся при 110-120° и повышенном до трех атмосфер давлении. Подобные котелки-скоровары осваиваются промышленностью для оснащения туристов. Это новшество позволит значительно снизить желудочно-кишечные заболевания в походных условиях за счет лучшей стерилизации воды и продуктов питания, так как большинство патогенных микробов и их споровых форм в этих условиях погибает. Однако хоть и редко, но попадаются устойчивые и, как правило, наиболее опасные для человека формы (туляремия, сап и т. д.), выдерживающие такие условия стерилизации.
Кроме того, большинство выделяемых микробами токсинов не теряют своей силы даже при кипячении в течение многих часов с повышением температуры до 200°. К таким относятся токсины сине-зеленых водорослей, вызывающих Гаффскую болезнь, гастроэнтероколит, а также различные аллергические реакции вплоть до развития бронхиальной астмы, стойкий конъюнктивит и т. д. Поэтому "цветущую" воду даже из проточных водоемов без химической стерилизации нельзя_употреблять в пищу. В общем, как в народе говорится, не всегда болотная водица для питья годится.
А много ли надо пить туристу? Если среднего веса человек выпивает в сутки (учитывая жидкость, принятую с продуктами питания) около двух-двух с половиной литров, то в походе воды потребляется на литр больше. В жаркую или очень сухую погоду, особенно в горах и пустынях, надо стараться пить как можно меньше, маленькими глоткам и нечасто - это поможет перебороть жажду и установить наиболее экономичный тепловой режим организма. Лучше всего жажду утоляет теплый чай на привале, особенно зеленый, выпиваемый медленно.
Во многих источниках рекомендуется при кипячении в воду добавлять молодые ветки ели, пихты, сосны и кедра, обладающих ОБЕЗЗАРАЖИВАЮЩИМ эффектом, из расчета 100-200 г веток на ведро воды. Осевший бурый осадок слить. Помимо обеззараживающего эффекта, получается приятный напиток. Также при кипячении можно добавлять кору дуба, ивы, ольхи, молодую бересту, в тех же пропорциях. Если возможности кипячения нет, то можно настаивать кору в течении 5-6 часов.
В экспедиционную копилку:
древний народный рецепт
Интересен он тем, что использует не ягоды рябины, но ее листья.
Так, русские землепроходцы в поисках питьевой воды настаивали любую стоячую и даже болотную воду на листьях рябины. Уже через два часа запах и привкус затхлой воды исчезали полностью, а сама вода была вполне пригодна для питья и приготовления пищи. Так, задолго до объяснения науки, природные фитонциды, содержащиеся в листьях рябины, с успехом заменяли угольную, серебряную и хлорную дезинфекцию.
Улучшить вкус воды, можно соорудив фильтр из угля от костра и пластиковой бутылки с обрезанным донышком.
АКВАТАБС - применять с осторожностью!
Инструкция разработана Научно-исследовательским институтом дезинфектологии Минздрава России
Авторы: Соколова Н. Ф., Колычева Л. И., Заева Г. Н., Березовский О. И., Зайцева Г. Н.
НАИМЕНОВАНИЕ
Средство «Акватабс» (таблетки) содержит в качестве действующего вещества (ДВ) натриевую соль дихлоризоциануровой кислоты (Na-соли ДХЦК), являющуюся источником активного хлора. Для обеззараживания индивидуальных запасов воды применяются таблетки «Акватабс 3,5 мг» и «Акватабс 17 мг», различающиеся по содержанию Na-соли ДХЦК (соответственно 3,5 мг и 17 мг в 1 таблетке).
НАЗНАЧЕНИЕ
Средство «Акватабс» (таблетки) предназначено для обеззараживания питьевой воды, содержащей бактерии и вирусы, по эпидпоказаниям.
Допускается применение средства «Акватабс» (таблетки) для обеззараживания водопроводной, колодезной, речной, озерной, прудовой и др. воды, имеющей мутность не более 9 мг/л, хлорпоглощаемость не более 8 мг/л, не содержащей осадка и планктона, при колебаниях температуры от +4 оС и выше.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
Для обеззараживания индивидуальных запасов воды рекомендуется применять таблетки с содержанием натриевой соли дихлоризоциануровой кислоты 3,5 мг и 17 мг в одной таблетке и количеством активного хлора 2 мг и 10 мг соответственно из расчета одна таблетка на 1 л воды.
Для воды, не требующей очистки (водопроводная вода, прозрачная и бесцветная колодезная, артезианская и др. вода) рекомендуются таблетки «Акватабс 3,5 мг», содержащие 2 мг активного хлора. Величина остаточно-го свободного хлора должна составлять 0,3-0,5 мг/л через 30 мин после распада таблетки.
Для обеззараживания загрязненной воды (речная, озерная, прудовая и др.) необходимо использовать таблетки «Акватабс 17 мг», содержащие 10 мг активного хлора. Обязательным требованием при обеззараживании природных мутных и высокоцветных вод является их предварительное фильтрование через мелкотканевый фильтр, а количество остаточного свободного хлора должно составлять 1,4 - 1,6 мг/л через 30 мин после распада таблетки.
Определение необходимой дозы хлора для получения требуемой величины остаточного хлора проводят путем пробного хлорирования. Для этого берут 3 емкости, каждую заполняют обеззараживаемой водой объемом 1 л, вносят 1, 2 и 3 таблетки, содержащие одинаковое количество активного хлора (2 мг для чистой воды или 5 мг для фильтрованной мутной и цветной воды). Воду тщательно перемешивают и через 30 мин определяют наличие запаха хлора в воде. Эффективной считается таблетка, при внесении которой через 30 мин в воде обнаруживается запах хлора. Если запах очень сильный, то необходимо повторить пробное хлорирование, в 2 раза уменьшив количество таблеток или увеличив объем воды.
Обеззараживание индивидуальных запасов воды необходимо проводить только в сосуде с завинчивающейся крышкой (фляга и т.п.). После распада таблетки следует плотно завинтить крышку и взболтать воду, затем немного (на 1/2 оборота) крышку отвинтить и несколько раз перевернуть сосуд для того, чтобы растворенный препарат вместе с водой попал в резьбу крышки и сосуда. Вода пригодна для питья через 30 мин после растворения таблетки. Для удаления избытка хлора и возможных побочных хлорсодержащих углеводородов рекомендуется фильтрование обеззараженной воды через активированный уголь или ее кипячение в течение 1 мин.
Что лучше ГИДРОПЕРИТ или ХЛОР (акватабс)
Часть размышлений не мои, взяты с одного из форумов:
Для обеззараживания воды можно использовать таблетки гидроперита из расчёта 1 таблетка на 0,5-0,75 литра. При растворении получается раствор перекиси водорода с её дальнейшим разложением на воду и атомарный кислород который и является активным веществом. Как я понимаю через некоторое время кислород выдыхается либо превращается в свою обычную молекулярную форму и кипятить воду не нужно.
Та часть атомарного кислорода, которая не окислила никакую заразу по причине отсутствия таковой, рано или прздно найдёт свою пару и перейдёт в молекулярный кислород, пригодный для дыхания.
А вот атомарный хлор перейдёт в молекулярный хлор - тоже ядовитый. В Первую Мировую им весьма успешно травили солдат на франко-германском фронте.
Интересно: почему для обеззараживания воды столь упорно используют хлорсодержащие таблетки - и притом очень редко прибегают к перекиси водорода? Коммерчески бессмертное решение? Или особая забота об организмах потребителей?
Все просто. Перекись водорода дороже хлора в промышленных масштабах.
А вот стоимость таблеток хлор- и кислородсодержащих препаратов в пересчёте на литр обеззараживаемой жидкости вполне сопоставима.
ЗЫ: Если кончились спички, за палаткой зима, но в порядке аптечка, то можно замутить с гидроперитом и анальгином такой рецепт:
накройте порошок гидроперита и анальгина газетой и аккуратно пересыпьте на нее я после чего делаем сверток, мочим его двумя каплями перекиси водорода и быстро засовываем в снег, через некоторое время достаем и эта хрень воспламеняется от деформации (в карманах не носить! ато без жопы останетесь и не нагревать вблизи себя и окружающих так как часто детонирует как РГД-7) ))))))))))))))))
Про гидроперит - а вот и не так все как красиво кажется на первый взгляд.
Он при распаде дает перекись, которая сама по себе может быть как окислителем, так и восстановителем.
Еще одно ее свойство - от мельчайшей крупинки катализатора разлагается моментально, не успев что-либо окислить активным кислородом. А катализатором может быть и крупинка пепла, и земли, и даже пылинка...
Еще один момент - если ты таки добьешься надлежащей чистоты и у тебя он правильно растворится. это будет не вода а раствор перекиси водорода, который пить нельзя.
С хлорсодержащими средствами все проще - растворение в воде дает активный хлор, убивающий всяких микрозверей, и после, превратившись гарантированно в молекулярный, уходит в атмосферу. Причем его концентрация там так невелика, что им отравиться просто нереально, если к тому же вместо 30 минут подержать воду перед употреблением все 60. Их вряд ли передозируешь - сильный запах хлора не даст тебе пить воду, если ты вдруг закинул всю пачку в литр. что не скажешь о марганцовке - ее очень легко сыпнуть больше, и обжечь себе слизистую...
Так что как ни крути, а из всей химии именно акватабс безопасней.
Может быть, может быть...
Есть у меня химик - профессиональный, посоветуюсь в сентябре, и тогда буду точно знать как правильно.
А вообще я сторонник природных методов, если они есть под рукой. Именно на это нужно делать упор при рекомендациях и обучении новичков.
Т.к. в уставе (см п.2.1.1) Подготовка членов Объединения к выживанию в прогнозируемых кризисах и сохранению подготовленных баз знаний для послекризисного развития;
Так что в первую очередь лучше рассказывать про листья рябины, а в последнюю про искусственную химию - имхо.
Если смотреть с точки зрения применения для выживания - то конечно рябина, импровизированные фильтры и тому подобные средства становятся приоритетными.
Но если с точки зрения выживания вообще, а не только в природных условиях без обеспечения - то сперва надо рассказать про химию, и в особенности о том, как нельзя ее применять, так как риск обжечь слизистые марганцовкой куда выше, чем умереть от обезвоживания рядом с рябиновым деревом.
|
